Il Caseificio Azzoni nato nell’ estate 2018 è gestito dai fratelli Azzoni Micaela e Gianluigi, si trova a Coazze di Moglia a 10minuti dall’uscita dell’ autostrada A22 del casello di Pegognaga. Lavora il latte appena munto nella stessa azienda agricola e ne ricava prodotti selezionati e unici, creati per portare al consumatore il gusto genuino e la freschezza del formaggio prodotto in maniera artigianale.
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